NY/T 676-2003
Clasificación de la calidad de la carne vacuna (Versión en inglés)
- Estándar No.
- NY/T 676-2003
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2003
- Organización
- Professional Standard - Agriculture
- Estado
- 2010-09
- Remplazado por
- NY/T 676-2010
- Ultima versión
- NY/T 676-2010
- Alcance
- Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos técnicos y métodos de evaluación de la carne vacuna de alta calidad. Esta norma se aplica al ganado chino y al ganado vacuno especial y a su descendencia híbrida.
NY/T 676-2003 Historia
- 2010 NY/T 676-2010 Clasificación de la calidad de la carne vacuna
- 2003 NY/T 676-2003 Clasificación de la calidad de la carne vacuna
Temas especiales sobre estándares y normas
estándares y especificaciones
NY 5044-2008 Carne de vacuno alimentaria libre de contaminación
GOST 34982-2023 Trozos de carne semiacabados elaborados con carne de vacuno. Especificaciones
SN 0413-1995 Normas para la inspección de carne vacuna congelada para exportación
GB 2708-1994 Normas higiénicas para la carne de vacuno, cordero y conejo
GOST 10574-1991 Productos de carne. Determinación del contenido de almidón
KS 05-59-1978 ESPECIFICACIÓN ESTÁNDAR DE KENIA PARA SALCHICHAS DE CERDO Y DE VACUNO FRESCAS O COCIDAS, CARNE DE SALCHICHAS DE CERDO Y DE VACUNO
GSO 1329:2024 Carne procesada: kofta de carne refrigerada o congelada
GSO 948:2021 Carne Preparada: Carne De Hamburguesa
AOAC Official Method 984.21
GSO 1329:2002 Carne procesada: Kofta de carne refrigerada o congelada