(1) Este documento estipula los términos de definición, entorno de producción, preparación y fertilización de la tierra, cultivo de plántulas, plantación, manejo de campo, control de plagas y enfermedades, cosecha, eliminación de desechos, calidad del producto, empaque y almacenamiento y transporte, registros y preservación de " Caupí "Xianjiangyuan". Espere la solicitud. (2) Con base en las características ambientales y climáticas de las zonas de producción de nuestra provincia, este documento enumera los principales tipos de plagas y enfermedades que ocurren durante el proceso de producción del caupí "Xiangjiangyuan", así como sus agentes y métodos de control. Esta norma se adhiere al principio de prevención y control del control agrícola, físico y biológico como pilar y el control químico como complemento. Está estrictamente prohibido el uso de pesticidas altamente tóxicos, con alto contenido de residuos, teratogénicos y mutagénicos restringidos por el estado. (3) Este documento combina las normas y reglamentos pertinentes, los requisitos de acceso al mercado para Guangdong, Hong Kong y Macao y la calidad real de los productos de caupí "Xiangjiangyuan", y divide científicamente los caupí "Xiangjiangyuan" según los requisitos básicos del producto, los indicadores sensoriales y la calidad. y seguridad, especificaciones del producto y otros indicadores.Se divide en grado especial, primer grado y segundo grado, y se enumeran los requisitos específicos de cada grado, y se estipulan los indicadores sensoriales y los métodos de detección del caupí "Xiangjiangyuan". (4) Basado en las prácticas avanzadas de producción de seguridad alimentaria y estandarización agrícola, este documento propone requisitos de gestión de archivos de producción.