CSA C22.2 No.60335-2-37-2020
Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Parte 2-37: Requisitos particulares para freidoras de donuts y freidoras eléctricas comerciales.

Estándar No.

CSA C22.2 No.60335-2-37-2020

Fecha de publicación

2020

Organización

Canadian Standards Association (CSA)

Ultima versión

CSA C22.2 No.60335-2-37-2020

Alcance

Alcance Esta cláusula de la Parte 1 se sustituye por la siguiente. Esta norma internacional trata de la seguridad de las freidoras comerciales y freidoras de rosquillas eléctricas, incluidas las de tipo presurizado, con una presión que no exceda los 50 kPa y una presión volumen litros producto de 200. Estos aparatos no están destinados a uso doméstico o similar, su voltaje nominal no siendo superior a 250 V para aparatos monofásicos conectados entre una fase y neutro y 600 V para el resto de aparatos. NOTA 101 Estos aparatos se utilizan para el procesamiento comercial de alimentos, por ejemplo en cocinas de restaurantes, cantinas, hospitales y en empresas comerciales como panaderías, carnicerías, etc. La parte eléctrica de los aparatos que utilizan otras formas de energía también está dentro de el alcance de esta norma. En la medida de lo posible, esta norma aborda los peligros comunes que presentan este tipo de aparatos. NOTA 102 Se llama la atención sobre el hecho de que • para los aparatos destinados a ser utilizados en vehículos oa bordo de barcos o aeronaves, pueden ser necesarios requisitos adicionales; 　•en muchos países, las autoridades sanitarias nacionales, las autoridades nacionales responsables de la protección del trabajo, las autoridades nacionales de abastecimiento de agua y autoridades similares especifican requisitos adicionales; 　•en muchos países se especifican requisitos adicionales para los aparatos a presión. NOTA 103 Esta norma no se aplica a • aparatos diseñados exclusivamente para fines industriales; 　•aparatos destinados a ser utilizados en lugares donde prevalecen condiciones especiales, como la presencia de una atmósfera corrosiva o explosiva (polvo, vapor o gas); 　•aparatos para la producción masiva continua de alimentos. Esta norma se aplica a los productos mencionados anteriormente que están destinados a ser instalados o utilizados de acuerdo con CSA C22.1, Código Eléctrico Canadiense, Parte I. Esta norma no se aplica a equipos eléctricos en equipos de cocina calentados con carbón o gas.

CSA C22.2 No.60335-2-37-2020 Historia

• 2020 CSA C22.2 No.60335-2-37-2020 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Parte 2-37: Requisitos particulares para freidoras de donuts y freidoras eléctricas comerciales.

estándares y especificaciones