Este documento especifica las categorías de productos, requisitos técnicos, reglas de inspección, etiquetado, marcado, empaque, almacenamiento y requisitos de transporte de carne de res cortada fresca y congelada. Este documento es aplicable a productos de carne de res que se procesan dividiendo y procesando canales de carne de res fresca y congelada. mitades y cuartos como materia prima.
GB/T 17238-2022 Documento de referencia
JJF 1070 Measurement and Inspection Rules for Net Content of Quantitatively Packaged Commodities*, 2023-10-12 Actualizar
NY/T 3383 Envasado y etiquetado de productos ganaderos y avícolas.