PN A86040-1985
Leche cruda. Muestreo

Estándar No.
PN A86040-1985
Fecha de publicación
1985
Organización
PL-PKN
Ultima versión
PN A86040-1985
 
Alcance
El objeto de la norma es la recogida de muestras de leche cruda para evaluar su calidad higiénica, así como sus características organolépticas y fisicoquímicas.

PN A86040-1985 Historia

estándares y especificaciones

ONORM L 5266-1986 Botella de muestra de leche DIN 12835:2003 Aparatos para análisis de lácteos - Frascos de muestra para leche NEN 3747-1993 Leche y productos lácteos líquidos. Muestreo ISO 1211:2010|IDF 001:2010 Determinación del contenido de grasa de la leche mediante método gravimétrico (método de referencia GOST ISO 1211-2021 Leche. Determinación del contenido de grasa por el método gravimétrico (método de referencia KS H 2194-2011 Normas generales para productos lácteos fluidos AS ISO 1211:2021 Leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia DIN 10172-3:2023-06 Análisis microbiológico de la leche - Determinación de coliformes - Parte 3: Método con medio sólido GB 19301-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Leche cruda


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