Este documento establece requisitos específicos para la producción controlada de kiwi, utilizando métodos de control biológico de plagas. Incluye criterios relacionados con la gestión integrada de plagas, la selección de variedades, el manejo del suelo, el riego, la fertilización, la aplicación de productos fitosanitarios y la recolección. También aborda aspectos relacionados con la trazabilidad, la documentación y las prácticas de manipulación durante el proceso productivo. El objetivo es garantizar la calidad del producto final, promover prácticas sostenibles y asegurar la seguridad alimentaria. Este documento forma parte de una serie de normas que abordan diferentes aspectos de la producción controlada de frutas frescas.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.