GB/T 22749-2022
Equipos de procesamiento de alimentos—Equipos accionados por motor—Máquinas rebanadoras (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 22749-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Ultima versión

GB/T 22749-2022

Reemplazar

GB 22749-2008

Alcance

Este documento especifica una descripción general del microtomo, descripción de los peligros relevantes, requisitos técnicos, verificación de medidas, reglas de inspección e información sobre el uso. Este documento se aplica a cortadoras móviles equipadas con cuchillas de corte circulares motorizadas con un diámetro superior a 150 mm y una alimentación alternativa. diapositiva.Nota 1: Generalmente utilizada en industrias de restauración como tiendas, restaurantes, supermercados y comedores.Nota 2: Este tipo de rebanadora incluye: 　——rebanadora de alimentación horizontal (operación manual: ver Figura 1; o operación automática: ver Figura 13). ); 　——rebanadora de alimentación por gravedad (operación manual: ver Figura 2; u operaciones automatizadas). Este documento no se aplica a rebanadoras para uso industrial. Nota 3: Este tipo de rebanadora se instala de manera fija en una posición determinada y generalmente se Utilizado en plantas procesadoras de carne y plantas procesadoras de carne.

GB/T 22749-2022 Documento de referencia

• GB 4706.1-2005 Aparatos electrodomésticos y similares-Seguridad Parte 1: Requisitos generales
• GB 4706.38-2008 Aparatos electrodomésticos y similares. Seguridad. Requisitos particulares para aparatos eléctricos de cocina comerciales.
• GB/T 15706-2012 Seguridad de la maquinaria. Principios generales para el diseño. Evaluación de riesgos y reducción de riesgos.
• GB/T 16855.1-2018 Componentes relacionados con la seguridad de los sistemas de control de seguridad de maquinaria Parte 1: Principios generales para el diseño
• GB/T 18831-2017 Seguridad de la maquinaria—Dispositivos de enclavamiento asociados con guardas—Principios de diseño y selección
• GB/T 22747-2022 Equipos de procesamiento de alimentos: requisitos básicos
• GB/T 30174-2013 Seguridad de la maquinaria.Condiciones

GB/T 22749-2022 Historia

• 2022 GB/T 22749-2022 Equipos de procesamiento de alimentos—Equipos accionados por motor—Máquinas rebanadoras
• 2008 GB 22749-2008 Maquinaria para el procesamiento de alimentos. Máquinas cortadoras. Requisitos de seguridad e higiene.

GB/T 22749-2022 Equipos de procesamiento de alimentos—Equipos accionados por motor—Máquinas rebanadoras ha sido cambiado a GB 22749-2008 Maquinaria para el procesamiento de alimentos. Máquinas cortadoras. Requisitos de seguridad e higiene..