BS EN 16282-6:2020
Equipos para cocinas comerciales. Componentes para ventilación en cocinas comerciales - Separadores de aerosoles; Requisitos de diseño y seguridad.

Estándar No.

BS EN 16282-6:2020

Fecha de publicación

2020

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS EN 16282-6:2020

Alcance

¿De qué trata la norma BS EN 16282‑6: Requisitos de diseño y seguridad para separadores de aerosoles? BS EN 16282‑6 analiza los equipos para cocinas comerciales. BS EN 16282‑6 especifica los requisitos que cubren el diseño, construcción, instalación y operación de separadores de aerosoles para ser utilizados en sistemas de ventilación, incluidas las características técnicas de seguridad, ergonómicas e higiénicas. Nota 1: BS EN 16282‑6 es aplicable a sistemas de ventilación en cocinas comerciales, áreas asociadas y otras instalaciones que procesan alimentos destinados a uso comercial. Las cocinas y áreas asociadas son salas especiales en las que se preparan las comidas, donde se lavan, limpian y almacenan la vajilla y el equipo, y áreas de desperdicio de alimentos. Nota 2: BS EN 16282‑6 es aplicable a los separadores de aerosoles, excepto los utilizados en cocinas domésticas. ¿A quién está dirigida la norma BS EN 16282‑6: Requisitos de diseño y seguridad para separadores de aerosoles? BS EN 16282‑6 sobre separadores de aerosol es útil para: Fabricantes e instaladores de separadores de aerosol Departamento de control de calidad Fabricación de componentes de ventilación...

BS EN 16282-6:2020 Historia

• 2020 BS EN 16282-6:2020 Equipos para cocinas comerciales. Componentes para ventilación en cocinas comerciales - Separadores de aerosoles; Requisitos de diseño y seguridad.

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