UNE-EN ISO 1736:2009 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1736:2008)
Este estándar establece un método para determinar el contenido de grasa en leches en polvo y productos derivados. Se basa en una metodología que utiliza el peso para obtener resultados precisos. El procedimiento incluye una serie de pasos bien definidos que garantizan la consistencia en la medición. Este documento proporciona instrucciones detalladas sobre la preparación de muestras, el uso de equipos específicos y los cálculos necesarios para obtener el valor final. El estándar también incluye consideraciones sobre la calibración de los instrumentos y la repetibilidad de los resultados. La norma está diseñada para ser utilizada en laboratorios que requieren un método de referencia confiable para el análisis de grasa en productos lácteos.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
UNE-EN ISO 1736:2009 Historia
2009UNE-EN ISO 1736:2009 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1736:2008)
2001UNE-EN ISO 1736:2001 Leche en polvo y productos lácteos en polvo - Determinación del contenido de grasa - Método gravimétrico (Método de referencia). (ISO 1736:2000)