DB15/T 1064-2016
Reglas generales de las especificaciones del servicio de recepción para proyectos comerciales de catering de Mongolia (Versión en inglés)

Estándar No.: DB15/T 1064-2016
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2016
Organización: Inner Mongolia Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión: DB15/T 1064-2016

Alcance: Esta norma especifica la definición de términos, la clasificación básica, los requisitos básicos, los requisitos del entorno de servicio, el proceso básico de recepción, la etiqueta y los tabúes, el servicio de platos especiales, los requisitos de gestión y los métodos de evaluación de la calidad del servicio para la recepción de proyectos de restauración en Mongolia. Esta norma se aplica a la normativa de recepción de proyectos de restauración en la Región Autónoma de Mongolia Interior.

DB15/T 1064-2016 Documento de referencia

DB15/T 820 Tabla del sistema estándar de comidas de Mongolia
GB 16153 Norma higiénica para el comedor.
GB/T 10001.1 Símbolos gráficos para información pública Parte 1: Símbolos universales*， 2023-09-07 Actualizar
GB/T 10001.2 Símbolos gráficos de información pública. Parte 2: Símbolos para el turismo y el entretenimiento.*， 2021-03-09 Actualizar
GB/T 27306 Sistema de gestión de seguridad alimentaria. Requisitos para servicios de restauración.
GB/T 28222 Principios generales para el desarrollo de estándares de servicio.
LB/T 007 Hotel Turístico Verde

2016 DB15/T 1064-2016 Reglas generales de las especificaciones del servicio de recepción para proyectos comerciales de catering de Mongolia