AS 5013.18.1:2023
Microbiología de los alimentos, Método 18.1: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. — Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae y Vibrio vulnificus potencialmente enteropatógenos (ISO 21872-1:2017, MOD)

Estándar No.: AS 5013.18.1:2023
Fecha de publicación: 2023
Organización: Standard Association of Australia （SAA）
Ultima versión: AS 5013.18.1:2023

Alcance: La AS 5013.18.1:2023 adopta y modifica la norma ISO 21872 1:2017, que especifica un método horizontal para la detección de Vibrio spp. enteropatógenos y es aplicable a productos destinados al consumo humano y la alimentación de animales y muestras ambientales en el área de Producción y manipulación de alimentos.

AS 5013.18.1:2023 Historia

2023 AS 5013.18.1:2023 Microbiología de los alimentos, Método 18.1: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. — Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae y Vibrio vulnificus potencialmente enteropatógenos (ISO 21872-1:2017, MOD)

Microbiología de los alimentos, Método 18.1: Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. — Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae y Vibrio vulnificus potencialmente enteropatógenos (ISO 21872-1:2017, MOD)

Temas especiales sobre estándares y normas

Método para detectar la suspensión de Vibrio cholerae. Método de preparación de lisozima de fármaco biológico.

estándares y especificaciones

DIN EN ISO 21872 E:2016-04 Método horizontal para la detección microbiológica de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae y Vibrio vulnificus potencialmente patógenos en la cadena ISO/TS 21872-1:2007/cor 1:2008 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la detección de Vibrio spp. potencialmente enteropatógenos. - Parte 1: Detección GSO ISO 21872-1:2021 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. — Parte 1: Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae SS-EN ISO 21872-1:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. - Parte 1: Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae DS/ISO/TS 21872-2:2007 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la detección de Vibrio spp. potencialmente enteropatógenos. - Parte 2: Detección BS EN ISO 21872-1:2017 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la determinación de Vibrio spp.-Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae y Vibrio ISO 21872-1:2017/Amd 1:2023 Microbiología de la cadena alimentaria — Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. — Parte 1: Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae GOST ISO 21872-1-2022 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la determinación de Vibrio spp. Parte 1. Detección de Vibrio parahaemolyticus, Vibrio cholerae PD CEN/TS 17711:2022 Bioestimulantes vegetales. Detección de Vibrio spp

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