ASTM F1785-97(2020)
Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor

Estándar No.

ASTM F1785-97(2020)

Fecha de publicación

2020

Organización

American Society for Testing and Materials (ASTM)

Ultima versión

ASTM F1785-97(2020)

Alcance

1.1 Este método de prueba evalúa el consumo de energía y el rendimiento de cocción de las calderas de vapor. El operador del servicio de alimentos puede utilizar esta evaluación para seleccionar una tetera a vapor y comprender su consumo de energía y sus características de rendimiento. 1.2 Este método de prueba es aplicable a calderas de vapor directo y de gas o eléctricas autónomas. La caldera de vapor se puede evaluar con respecto a lo siguiente, cuando corresponda: 1.2.1 Tasa máxima de entrada de energía (10.2). 1.2.2 Capacidad (10.3). 1.2.3 Eficiencia energética en calefacción y tarifa energética (10.4). 1.2.4 Capacidad de producción (10.4). 1.2.5 Tarifa de energía de cocción a fuego lento (10.5). 1.2.6 Tarifa de energía del piloto, si corresponde (10.6). 1.3 Los valores indicados en unidades pulgada-libra se considerarán estándar. Los valores entre paréntesis son conversiones matemáticas a unidades SI que se proporcionan únicamente con fines informativos y no se consideran estándar. 1.4 Esta norma no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hay, asociados con su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas apropiadas de seguridad, salud y medio ambiente y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso. 1.5 Esta norma internacional fue desarrollada de acuerdo con los principios internacionalmente reconocidos sobre estandarización establecidos en la Decisión sobre Principios para el Desarrollo de Normas, Guías y Recomendaciones Internacionales emitida por el Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC) de la Organización Mundial del Comercio.

ASTM F1785-97(2020) Documento de referencia

• ASTM F1602 Especificación estándar para hervidores, con camisa de vapor, de 20 a 200 gal (75,7 a 757 L), montados en el piso o en la pared, conectados directamente, a gas y eléctricos
• ASTM F1603 Especificación estándar para hervidores, con camisa de vapor, de 32 oz a 20 gal (1 a 75,7 L), inclinables, montados en mesa, conectados directamente, a gas y eléctricos

ASTM F1785-97(2020) Historia

• 2020 ASTM F1785-97(2020) Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor
• 1997 ASTM F1785-97(2015) Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor
• 1997 ASTM F1785-97(2008) Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor
• 1997 ASTM F1785-97(2003)e1 Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor
• 1997 ASTM F1785-97(2003) Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor
• 1997 ASTM F1785-97 Método de prueba estándar para el rendimiento de calderas de vapor