SN-CEN ISO/TR 6579-3:2014 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Parte 3: Directrices para la serotipificación de Salmonella spp. (ISO/TR 6579-3:2014)
ADOPTADO_DE:CEN ISO/TR 6579-3:2014 ISO/TR 6579-3:2014 brinda orientación sobre el procedimiento para la serotipificación de serovares de Salmonella y es aplicable a la serotipificación de cultivos puros de Salmonella spp., independientemente de la fuente de la que provienen. aislado.
SN-CEN ISO/TR 6579-3:2014 Historia
2014SN-CEN ISO/TR 6579-3:2014 Microbiología de la cadena alimentaria. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Parte 3: Directrices para la serotipificación de Salmonella spp. (ISO/TR 6579-3:2014)