Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación y denominación de productos, requisitos, métodos de inspección, embalaje, marcado, almacenamiento y transporte de tripas naturales. Esta norma se aplica a todo tipo de tripas naturales.
GB/T 7740-2006 Documento de referencia
GB/T 5009.11 Determinación de arsénico total y abioarsénico en alimentos.