Esta norma se aplica al producto obtenido mezclando hortalizas secas recién producidas, patatas, raíces blancas
GOST 1683-1971 Documento de referencia
GOST 13340.1-1977 Verduras secas. Métodos para determinar el peso neto, forma y tamaño de las partículas, grado de molienda, defectos aparentes, proporción de componentes, características organolépticas y capacidad de cocción.*, 1977-04-16 Actualizar
GOST 13340.2-1977 Verduras secas. Métodos de determinación de impurezas metálicas y plagas de reservas de cereales.*, 1977-04-16 Actualizar
GOST 13341-1977 Verduras secas. Reglas de aceptación y muestreo.*, 1977-04-16 Actualizar