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Normas y Especificaciones
NC 83-33-1987
Industria de la fermentación. Especificaciones de calidad de la levadura Saccharomyces Cereviceas
Inicio
NC 83-33-1987
Estándar No.
NC 83-33-1987
Fecha de publicación
1987
Organización
CU-NC
Ultima versión
NC 83-33-1987
Alcance
Esta norma establece las especificaciones de calidad de la levadura Saccharomyces cereviceae.
NC 83-33-1987 Historia
1987
NC 83-33-1987
Industria de la fermentación. Especificaciones de calidad de la levadura Saccharomyces Cereviceas
Temas especiales sobre estándares y normas
Recombinación de levadura
bebidas alcohólicas fermentadas
plato de levadura
plato de levadura
grupo de fermentación de levadura
Aparato de fermentación de alcohol.
Extracto de levadura versus levadura seca
fermentación del azúcar
fermentación del almidón
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