NC 78-27-1986
Leche y Derivados de la Leche. Especificaciones de calidad de la mantequilla

Estándar No.
NC 78-27-1986
Fecha de publicación
1986
Organización
CU-NC
Ultima versión
NC 78-27-1986
 
Alcance
Esta norma establece las especificaciones de calidad de la mantequilla, excepto la aue se elabora con bajo contenido de grasa.

NC 78-27-1986 Historia

  • 1986 NC 78-27-1986 Leche y Derivados de la Leche. Especificaciones de calidad de la mantequilla

Temas especiales sobre estándares y normas

Medición de sustancia láctea sustancia láctea Pruebas de sustancias lácteas Requisitos de calidad de la leche. sólidos de la leche sólidos de la leche Higiene de la fábrica de lácteos La leche no está a la altura. Calidad de la leche fresca nacional Impurezas de la leche mantequilla de leche

estándares y especificaciones

STAS 8342/5-1990 LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación de zinc GB 5009.24-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de aflatoxinas M(down1) y B(down1) en alimentos ISO 6732:2010 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de hierro - Método espectrométrico (Método de referencia ISO 6732:2010|IDF 103:2010 Determinación del contenido de hierro en la leche y los productos lácteos Método espectrométrico (método estándar GB 5413.3-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de grasa en alimentos para bebés y niños pequeños, leche y productos lácteos ISO 6732:1985 Leche y productos lácteos; Determinación del contenido de hierro; Método espectrométrico (método de referencia GSO ISO 6732:2015 Leche y productos lácteos -- Determinación del contenido de hierro -- Método espectrométrico (Método de referencia SANS 479:2006 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de cobre - Método fotométrico (Método de referencia STAS 278-1986 MANTECA


© 2025 Reservados todos los derechos.