1 ¿A qué se refiere esta norma? al aparato llamado butirómetro, utilizado para determinar el contenido de grasa de la leche, según ¿El método Gerber proporcionado? en STAS 6352-61. 2 ¿Después? La ampliación de la escala graduada de los butiómetros para la leche se puede realizar:
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