Esta norma especifica los métodos de análisis de los indicadores higiénicos de mariscos y productos acuáticos. Esta norma se aplica al análisis de diversos indicadores higiénicos de mariscos y productos acuáticos. El límite de detección de histamina en este método es de 50 mg/kg.
GB/T 5009.45-2003 Historia
2016GB 5009.208-2016 Determinación de aminas biogénicas en normas nacionales de seguridad alimentaria
2003GB/T 5009.45-2003 Método de análisis de normas higiénicas del pescado y otros productos acuáticos.
1996GB/T 5009.45-1996 Método analítico de la norma higiénica de productos acuáticos.