Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, embalaje, transporte y almacenamiento de perca alimentaria libre de contaminación. Esta norma se aplica a peces vivos y frescos como lateolabrax japonicus y lates calcarifer.
NY 5272-2008 Historia
2008NY 5272-2008 Perca alimenticia libre de contaminación
2004NY 5272-2004 Lubina comida libre de contaminación