NY/T 431-2009
Comida verde. Mermelada de frutas y pasta de verduras. (Versión en inglés)

Estándar No.
NY/T 431-2009
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2009
Organización
Professional Standard - Agriculture
Estado
 2017-10
Remplazado por
NY/T 431-2017
Ultima versión
NY/T 431-2017
Reemplazar
NY/T 431-2000
Alcance
Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, letreros, etiquetas, empaque, transporte y almacenamiento de salsa de frutas (vegetales) verdes. Esta norma es aplicable a las salsas en trozos o salsas en puré de alimentos verdes producidas con frutas y tomates como principales materias primas mediante trituración, batido, esterilización, concentración y otros procesos; no es aplicable a la salsa de chile y a la pasta de frijoles producidas con cereales como principal. Materias primas. , productos de salsa de fideos.

NY/T 431-2009 Documento de referencia

  • GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*， 2012-04-20 Actualizar
  • GB/T 10786 Métodos de prueba de alimentos enlatados.*， 2022-10-14 Actualizar
  • GB/T 14215-1993 pasta de tomate enlatada
  • GB/T 15401 Frutas, hortalizas y productos derivados. Determinación del contenido de nitritos y nitratos.
  • GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.
  • GB/T 4789.26 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de la esterilización comercial de alimentos enlatados.
  • GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.
  • GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella
  • GB/T 4789.5 
  • GB/T 5009.11 Determinación de arsénico total y abioarsénico en alimentos.
  • GB/T 5009.12 Determinación de plomo en alimentos.
  • GB/T 5009.13 Determinación de cobre en alimentos.
  • GB/T 5009.16 Determinación de estaño en los alimentos.
  • GB/T 5009.17 Determinación del mercurio total y del mercurio orgánico en los alimentos.
  • GB/T 5009.29 Determinación de ácido sórbico y ácido benzoico en alimentos.
  • GB/T 5009.34 Determinación de sulfitos en los alimentos.
  • GB/T 5009.35 Determinación del color sintético en los alimentos.
  • GB/T 5009.8 Determinación de sacarosa en los alimentos.
  • NY/T 391 Calidad ambiental de las áreas de producción de alimentos verdes.*， 2021-05-07 Actualizar
  • NY/T 658 Alimentos verdes. Directrices sobre el embalaje.*， 2015-05-21 Actualizar
  • NY/T 761 Métodos de detección de múltiples residuos de pesticidas para la determinación de pesticidas organofosforados, pesticidas organoclorados, pesticidas piretroides y pesticidas de carbamato en vegetales y frutas.

NY/T 431-2009 Historia



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