DB35/ 416-2000 (Versión en inglés) Conejo asado de Daejeon normas y especificaciones

Alcance: Esta norma especifica los requisitos de calidad, métodos de prueba, embalaje, transporte, almacenamiento, etc. del conejo asado de campo. Esta norma se aplica al conejo asado procesado con carne de conejo de campo como materia prima y arroz glutinoso rojo como material auxiliar.

DB35/ 416-2000 Documento de referencia

GB 2708-1994 Normas higiénicas para la carne de vacuno, cordero y conejo.
GB 7718-1994 Norma general para el etiquetado de los alimentos
GB 9681-1988 Norma higiénica de productos de cloruro de polivinilo para envasado de alimentos.
GB 9683-1988 Estándar higiénico para bolsas de envasado de alimentos laminadas compuestas
GB/T 5009.17-1996 Método de determinación del mercurio total en los alimentos.
GB/T 5009.44-1996 Métodos analíticos para estándares higiénicos de carne y productos cárnicos.
GB/T 5009.5-1985 Método de determinación de proteínas en los alimentos.
GB/T 6543-1986 caja corrugada
GB/T 9695.15-1988 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de humedad.
GB/T 9695.19-1988 Carne y productos cárnicos--Muestreo
GB/T 9695.7-1988 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido total de grasa.
GB/T 9695.8-1988 Carne y productos cárnicos. Método para determinar el contenido de cloruro (método de referencia).