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Normas y Especificaciones
PN A75052-17-1990
Frutas, hortalizas y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Enumeración de Bacillus cereus
Inicio
PN A75052-17-1990
Estándar No.
PN A75052-17-1990
Fecha de publicación
1990
Organización
PL-PKN
Ultima versión
PN A75052-17-1990
Alcance
El tema de la hoja estándar es la determinación del número de bacterias Bacillus cereus.
PN A75052-17-1990 Historia
1990
PN A75052-17-1990
Frutas, hortalizas y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Enumeración de Bacillus cereus
Temas especiales sobre estándares y normas
Análisis y pruebas de vegetales.
Microorganismos de prueba de vegetales.
Pruebas de dureza vegetal
¿Por qué se prueban las verduras?
Enumeración microbiana
estándares y especificaciones
PN A75052-01-1990 Frutas, hortalizas y hortalizas: productos cárnicos Métodos de análisis microbiológicos Declaraciones generales
DIN 10161-2:1984 Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos; recuento aeróbico a 30 °C; método de recubrimiento por caída
DIN 10161-1:1984 Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos; recuento aeróbico a 30 °C; método de espátula y método con placas vertidas (método de referencia
DS/EN ISO 21871:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la determinación de números bajos de presuntos Bacillus cereus - Técnica del número
BS EN ISO 7932:2004+A1:2020 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Método horizontal para el recuento de presuntos Bacillus cereus. Técnica de recuento de colonias a 30 °C
ISO 21871:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la determinación de números bajos de presuntos Bacillus cereus - Técnica del número
BS EN ISO 21871:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la determinación de números bajos de presuntos Bacillus cereus - Técnica del número
DIN EN ISO 21871:2006 Microbiología de alimentos y piensos para animales - Método horizontal para la determinación de números bajos de presuntos Bacillus cereus - Técnica del número
NS-EN ISO 7932:2004 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para el recuento de presuntos Bacillus cereus. Técnica de recuento de colonias a 30 °C (ISO 7932:2004
PN A75052-17-1990 - todas las partes
PN A75052-01-1990 Frutas, hortalizas y hortalizas: productos cárnicos Métodos de análisis microbiológicos Declaraciones generales
PN A75052-02-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Determinación de la proximidad del envasado
PN A75052-03-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos y vegetales Métodos de análisis microbiológicos Examen termostático
PN A75052-04-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Preparación de muestras de prueba para examen microbiológico
PN A75052-05-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Detección y enumeración de microorganismos aeróbicos, mesófilos y psicrófilos
PN A75052-06-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Enumeración de bacterias termófilas aeróbicas
PN A75052-07-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Enumeración de bacterias del ácido láctico
PN A75052-08-1990 Frutas, hortalizas y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Enumeración de levaduras y mohos
PN A75052-09-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Detección de bacterias del género Leuconostoc y su enumeración
PN A75052-10-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Enumeración y determinación del título de bacterias anaerobias formadoras de esporas, mesófilas y termófilas.
PN A75052-11-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Determinación de la presencia, título y número más probable de formas coli.
PN A75052-12-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Determinación de la presencia y título de Escherichia coli
PN A75052-13-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Detección de enterococos
PN A75052-14-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Detección y enumeración de Clostridium perfringens
PN A75052-15-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Detección de bacterias del ácido acético
PN A75052-16-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Detección de Salmonella
PN A75052-18-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Determinación de mohos por el método de Howard
PN A75052-19-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Determinación de la esterilidad industrial de las conservas
PN A75052-20-1990 Frutas, verduras y productos cárnicos vegetales Métodos de análisis microbiológicos Control de pureza microbiológica de envases, dispositivos y equipos auxiliares
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