STAS 6349/4-1980
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEO Determinación del número probable de bacterias coliformes y Escherichia coli

Estándar No.
STAS 6349/4-1980
Fecha de publicación
1980
Organización
RO-ASRO
Alcance
1.1 ¿A qué se refiere esta norma? a los métodos para establecer el número probable de bacterias coliformes y Escherichia coli en los siguientes productos: leche cruda entera y pasteurizada, productos lácteos líquidos (yogur, leche materna, leche acidófila, leche,

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