GB 12693-2010
Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB 12693-2010
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2010
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2024-03
- Remplazado por
- GB 12693-2023
- Ultima versión
- GB 12693-2023
- Reemplazar
- GB 12693-2003 GB/T 21692-2008
- Alcance
- Esta norma es aplicable a las empresas de producción que procesan diversos productos lácteos con leche de vaca (o leche de cabra) y sus productos procesados como principales materias primas.
GB 12693-2010 Documento de referencia
- ISO 22000:2005 Sistemas de gestión de seguridad alimentaria: requisitos para cualquier organización de la cadena alimentaria
GB 12693-2010 Historia
- 2023 GB 12693-2023 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Buenas Prácticas de Fabricación para Productos Lácteos
- 2010 GB 12693-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos
- 2003 GB 12693-2003 Buenas prácticas de fabricación para fábrica de productos lácteos.
- 1990 GB 12693-1990 Especificaciones higiénicas de la fábrica de lácteos.
GB 12693-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos ha sido cambiado a GB/T 21692-2008 Prácticas de higiene para la leche en polvo..
