GB 12693-2010
Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 12693-2010

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2010

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2024-03

Remplazado por

GB 12693-2023

Ultima versión

GB 12693-2023

Reemplazar

GB 12693-2003 GB/T 21692-2008

Alcance

Esta norma es aplicable a las empresas de producción que procesan diversos productos lácteos con leche de vaca (o leche de cabra) y sus productos procesados como principales materias primas.

GB 12693-2010 Historia

• 2023 GB 12693-2023 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Buenas Prácticas de Fabricación para Productos Lácteos
• 2010 GB 12693-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos
• 2003 GB 12693-2003
• 1990 GB 12693-1990 Especificaciones higiénicas de la fábrica de lácteos.

GB 12693-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Buenas prácticas de fabricación de productos lácteos ha sido cambiado a GB/T 21692-2008 Prácticas de higiene para la leche en polvo..