Esta norma especifica los indicadores higiénicos y los métodos de inspección de los productos acuáticos secos de origen animal, así como los requisitos higiénicos para los aditivos alimentarios, la producción y procesamiento, el envasado, el etiquetado, el transporte y el almacenamiento. Esta norma se aplica a productos secos elaborados a partir de productos acuáticos animales frescos y congelados con o sin materiales suplementarios.
GB 10144-2005 Historia
2016GB 10136-2015 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos Acuáticos Animales
2005GB 10144-2005 Norma higiénica para productos acuáticos secos de origen animal.
1988GB 10144-1988 Norma higiénica de therdgrdha icogrdmma seca
GB 10144-2005 Norma higiénica para productos acuáticos secos de origen animal. ha sido cambiado a GB 16328-1996 Estándar higiénico del filete de pescado asado.
GB 10144-2005 Norma higiénica para productos acuáticos secos de origen animal. ha sido cambiado a GB 16324-1996 Normas higiénicas para productos de mariscos secos..
GB 10144-2005 Norma higiénica para productos acuáticos secos de origen animal. ha sido cambiado a GB 10136-2015 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos Acuáticos Animales.