GB 10136-2015
Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos Acuáticos Animales (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 10136-2015

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2016

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Ultima versión

GB 10136-2015

Alcance

Esta norma se aplica a los productos acuáticos de origen animal.

GB 10136-2015 Documento de referencia

• GB 2760 Normas nacionales de seguridad alimentaria Normas para el uso de aditivos alimentarios*， 2024-02-08 Actualizar
• GB 29921 Límites de bacterias patógenas en alimentos preenvasados según la norma nacional de seguridad alimentaria*， 2021-09-07 Actualizar
• GB 4789.2 Norma nacional de seguridad alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Determinación de la colonia bacteriana total*， 2022-06-30 Actualizar
• GB 4789.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes*， 2017-06-23 Actualizar
• GB 5009.227 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación del valor de peróxido en los alimentos*， 2023-09-06 Actualizar
• GB 5009.228 Determinación de nitrógeno base volátil en normas nacionales de seguridad alimentaria
• GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
• GB/T 5009.208 Determinación de amina biogénica en alimentos.

GB 10136-2015 Historia

• 2016 GB 10136-2015 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria para Productos Acuáticos Animales
• 2005 GB 10136-2005 Norma de higiene para productos acuáticos de origen animal saturados de sal y licor
• 1988 GB 10136-1988 Norma higiénica de la pasta de cangrejo salada.

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