EN ISO 16050:2011 Productos alimenticios - Determinación de aflatoxina B1 y contenido total de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en cereales, frutos secos y productos derivados - Método de cromatografía líquida de alta resolución (ISO 16050:2003)
Esta norma internacional especifica un método de cromatografía líquida de alta resolución en fase inversa, con limpieza de columna por inmunoafinidad y derivatización poscolumna, para la determinación de aflatoxinas en cereales, nueces y productos derivados. El límite de cuantificación para la aflatoxina B1, y para La suma de las aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 es de 8 μg/kg.
EN ISO 16050:2011 Historia
2011EN ISO 16050:2011 Productos alimenticios - Determinación de aflatoxina B1 y contenido total de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en cereales, frutos secos y productos derivados - Método de cromatografía líquida de alta resolución (ISO 16050:2003)