1.1 Esta especificación cubre máquinas mezcladoras de alimentos eléctricas verticales en el rango de tamaño (expresado por la capacidad del tazón) de 5 a 140 cuartos. Estas máquinas deberán ser adaptables para mezclar, batir y batir productos alimenticios. Esta especificación no incluye máquinas para fines especiales que estén destinadas únicamente a mezclar masa. 1.2 Esta especificación también cubre características de construcción opcionales y accesorios que mejoran las capacidades de mezclar, batir o batir de la máquina. Esta especificación no cubre equipos auxiliares que puedan ser accionados por el cubo del accesorio. 1.3 Los valores indicados en unidades pulgada-libra se considerarán estándar. Los valores entre paréntesis son conversiones matemáticas a unidades SI que se proporcionan únicamente con fines informativos y no se consideran estándar. 1.4 La siguiente advertencia de precaución se refiere únicamente a la parte de métodos de prueba, Sección 9, de esta especificación. Esta norma no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hay, asociados con su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas apropiadas de seguridad y salud y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso.
ASTM F952-12 Documento de referencia
ANSI S1.13 Medición de niveles de presión sonora en el aire
ANSI/UL 763 Norma para máquinas comerciales de preparación de alimentos operadas por motor
ANSI/UL 969 Norma para sistemas de marcado y etiquetado
ASTM D3951 Práctica estándar para embalaje comercial
ASTM F1166 Práctica estándar para el diseño de ingeniería humana para sistemas, equipos e instalaciones marinos
ASTM F760 Especificación estándar para manuales de equipos de servicio de alimentos
ASTM F952-12 Historia
2023ASTM F952-12(2023) Especificación estándar para máquinas mezcladoras de alimentos, eléctricas
2017ASTM F952-12(2017) Especificación estándar para máquinas mezcladoras de alimentos, eléctricas
2012ASTM F952-12 Especificación estándar para máquinas mezcladoras de alimentos, eléctricas
2008ASTM F952-08 Especificación estándar para máquinas mezcladoras de alimentos, eléctricas
2003ASTM F952-03 Especificación estándar para máquinas mezcladoras de alimentos, eléctricas
1999ASTM F952-99 Especificación estándar para máquinas mezcladoras de alimentos, eléctricas