ISO 8586:2012
Análisis sensorial - Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
- Estándar No.
- ISO 8586:2012
- Fecha de publicación
- 2012
- Organización
- International Organization for Standardization (ISO)
- Estado
- 2023-04
- Remplazado por
- ISO 8586:2023
- Ultima versión
- ISO 8586:2023
- Alcance
- Esta norma internacional especifica criterios para la selección y procedimientos para la capacitación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos. Complementa la información proporcionada en ISO 6658.
ISO 8586:2012 Documento de referencia
- ISO 5492:2008 Análisis sensorial - Vocabulario
- ISO 6658 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general*， 2017-07-01 Actualizar
- ISO 8589 Análisis sensorial. Orientación general para el diseño de salas de pruebas. ENMIENDA 1*， 2014-06-15 Actualizar
ISO 8586:2012 Historia
- 2023 ISO 8586:2023 Análisis sensorial: selección y formación de evaluadores sensoriales.
- 2012 ISO 8586:2012 Análisis sensorial - Directrices generales para la selección, formación y seguimiento de evaluadores seleccionados y evaluadores sensoriales expertos
