Esta norma europea especifica requisitos sobre la estructura y la semántica de los conjuntos de datos sobre alimentos y del intercambio de datos sobre alimentos para diversas aplicaciones.
DIN EN 16104:2013 Historia
2013DIN EN 16104:2013-03 Datos alimentarios - Estructura y formato de intercambio; Versión alemana EN 16104:2012
2013DIN EN 16104:2013 Datos alimentarios - Estructura y formato de intercambio; Versión alemana EN 16104:2012