DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013
Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Parte 2: Enumeración mediante una técnica miniaturizada del número más probable.

Estándar No.
DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013
Fecha de publicación
2013
Organización
Danish Standards Foundation
Ultima versión
DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013
Reemplazar
DS/EN ISO 6579:2002 DS/EN ISO 6579/Corr.1:2004 DS/EN ISO 6579/AC:2006 DS/EN ISO 6579/A1:2007
 

Alcance
Esta parte de la Norma ISO 6579 proporciona un método para el recuento de Salmonella spp. presente en:  ——productos destinados al consumo humano y a la alimentación de animales;  ——muestras ambientales en el área de producción y manipulación de alimentos;  ——heces de animales;  ——medio ambiente

DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013 Historia

  • 2013 DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Parte 2: Enumeración mediante una técnica miniaturizada del número más probable.
  • 2011 DS/EN 4659:2011 Serie aeroespacial - Acero FE-PM1507 (X1CrNiMoAlTi12-11-2) - Electrodo consumible fundido por inducción al vacío y refundido - Tratado con solución y tratado con precipitación - Forjados - a o D
  • 2007 DS/EN ISO 6579/A1:2007 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp. - Enmienda 1: Anexo D: Detección de Salmonella spp. en heces de animales y en muestras ambientales de la etapa de producción primaria
  • 0000 DS/EN ISO 6579/AC:2006
  • 0000 DS/EN ISO 6579/Corr.1:2004
  • 2002 DS/EN ISO 6579:2002 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp.
  • 0000 DS/EN 12824:1997

DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Parte 2: Enumeración mediante una técnica miniaturizada del número más probable. ha sido cambiado a DS/EN ISO 6579:2002 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp..

DS/CEN ISO/TS 6579-2:2013 Microbiología de alimentos y piensos. Método horizontal para la detección, enumeración y serotipificación de Salmonella. Parte 2: Enumeración mediante una técnica miniaturizada del número más probable. ha sido cambiado a DS/EN ISO 6579/A1:2007 Microbiología de alimentos y piensos - Método horizontal para la detección de Salmonella spp. - Enmienda 1: Anexo D: Detección de Salmonella spp. en heces de animales y en muestras ambientales de la etapa de producción primaria.

estándares y especificaciones




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