Esta norma especifica la clasificación, los requisitos, las reglas de inspección, el marcado y etiquetado, el envasado, el transporte y el almacenamiento de frutos secos verdes. Esta norma se aplica a las nueces, pecanas, avellanas, torreya, anacardos, piñones, almendras, pistachos, almendras (almendras), nueces de macadamia (nueces de macadamia), nueces de abulón, castañas, bellotas, ginkgo, fruta gorgona (arroz). , semillas de loto, castañas de agua y otras nueces frescas o secas y sus semillas también son adecuadas para productos de nueces originales elaborados con nueces como materia prima principal sin agregar materiales auxiliares mediante ebullición, cocción al vapor y otros procesos; no es adecuado para hornear nueces. Productos fritos.
NY/T 1042-2014 Documento de referencia
GB 14881 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos
GB 4789.15 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos Recuento de moho y levaduras*, 2016-10-19 Actualizar
GB 4789.2 Norma nacional de seguridad alimentaria Inspección microbiológica de alimentos Determinación de la colonia bacteriana total*, 2022-06-30 Actualizar
GB 4789.3 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Recuento de Bacterias Coliformes*, 2017-06-23 Actualizar
GB 4789.4 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella*, 2017-06-23 Actualizar
GB 5009.12 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de plomo en los alimentos*, 2023-09-06 Actualizar
GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*, 2022-03-15 Actualizar
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
GB/T 18979 Determinación del contenido de aflatoxinas en alimentos. Limpieza mediante cromatografía de inmunoafinidad y determinación mediante cromatografía líquida de alta resolución y fluorómetro.
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
GB/T 23380 Determinación de residuos de carbendazim en frutas y verduras. Método HPLC
GB/T 5009.146 Determinación de multiresiduos de plaguicidas organoclorados y piretroides en alimentos vegetales.
GB/T 5009.20 Determinación de residuos de plaguicidas organofosforados en alimentos.
GB/T 5009.34 Determinación de sulfitos en los alimentos.
GB/T 5009.37 Método de análisis de normas higiénicas de aceites comestibles.
JJF 1070 Measurement and Inspection Rules for Net Content of Quantitatively Packaged Commodities*, 2023-10-12 Actualizar
NY/T 1055 Alimentos verdes.Reglas para la inspección de productos.*, 2015-05-21 Actualizar
NY/T 1056 Pautas para el almacenamiento y transporte de alimentos ecológicos.*, 2021-05-07 Actualizar
NY/T 391 Calidad ambiental de las áreas de producción de alimentos verdes.*, 2021-05-07 Actualizar
NY/T 392 Directrices para el uso de aditivos alimentarios ecológicos*, 2023-02-17 Actualizar
NY/T 658 Alimentos verdes. Directrices sobre el embalaje.*, 2015-05-21 Actualizar