GB 4789.4-2016
Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 4789.4-2016

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2017

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

ser reemplazado 2024-08

Remplazado por

GB 4789.4-2024

Ultima versión

GB 4789.4-2024

Reemplazar

GB 4789.4-2010 SN 0170-1992 SN/T 2552.5-2010

Alcance

Esta norma especifica los métodos de prueba para Salmonella en los alimentos. Esta norma se aplica a la detección de Salmonella en los alimentos.

GB 4789.4-2016 Documento de referencia

• GB 4789.4-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: Salmonella
• SN 0170-1992 Método para la detección de Salmonellae (incluido Arizona) en alimentos para exportación
• SN/T 2552.5-2010 Método de examen microbiológico para la higiene de la leche y los productos lácteos.Parte 5: Detección de salmonella spp.

GB 4789.4-2016 Historia

• 2024 GB 4789.4-2024 Normas nacionales de seguridad alimentaria Pruebas de microbiología de alimentos Pruebas de Salmonella
• 2017 GB 4789.4-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella
• 2010 GB 4789.4-2010 Norma nacional de seguridad alimentaria Examen microbiológico de alimentos: Salmonella
• 2008 GB/T 4789.4-2008 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella
• 2003 GB/T 4789.4-2003 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de salmonella.
• 1994 GB 4789.4-1994 Higiene de los alimentos Inspección microbiológica Inspección de Salmonella

GB 4789.4-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella ha sido cambiado a SN 0170-1992 Método para la detección de Salmonellae (incluido Arizona) en alimentos para exportación.

GB 4789.4-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación de Microbiología de Alimentos Determinación de Salmonella ha sido cambiado a SN/T 2552.5-2010 Método de examen microbiológico para la higiene de la leche y los productos lácteos.Parte 5: Detección de salmonella spp..

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones

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