SN EN ISO 6647-1:2021
Arroz - Determinación del contenido de amilosa - Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado por metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) (Versión en inglés)

Estándar No.
SN EN ISO 6647-1:2021
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2021
Organización
Swiss Association for Standardization (SNV)
Remplazado por
SN EN ISO 6647-1:2015
 
Introducción

Este estándar establece un método para determinar el contenido de amilopectina en arroz. Describirá los pasos necesarios para realizar la medición utilizando un procedimiento de desengrasado con metanol y soluciones de calibración basadas en almidón de patata y almidón de arroz. El método se fundamenta en la espectrofotometría y proporcionará instrucciones claras sobre cómo preparar las muestras, realizar las mediciones y interpretar los resultados. El estándar también incluirá información sobre los equipos necesarios, las condiciones experimentales y los requisitos de precisión y exactitud para garantizar la fiabilidad de los datos obtenidos.

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estándares y especificaciones

LST EN ISO 6647-1:2020 Arroz - Determinación del contenido de amilosa - Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado por metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) PN-EN ISO 6647-1-2021-02 E Arroz - Determinación del contenido de amilosa - Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado por metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) EN ISO 6647-1:2020 Arroz - Determinación del contenido de amilosa - Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado por metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) UNE-EN ISO 6647-1:2021 Arroz - Determinación del contenido de amilosa - Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado por metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) SS-EN ISO 6647-1:2020 Arroz - Determinación del contenido de amilosa - Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado con metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) DANSK DS/EN ISO 6647-1:2020 Arroz – Determinación del contenido de amilosa – Parte 1: Método espectrofotométrico con procedimiento de desgrasado por metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020) NS-EN ISO 6647-1:2020 Arroz. Determinación del contenido de amilosa. Parte 1: Método espectrofotométrico con un procedimiento de desgrasado mediante metanol y con soluciones de calibración de amilosa de patata y amilopectina de arroz ceroso (ISO 6647-1:2020). DIN EN ISO 6647-1 E:2019-11 Determinación del contenido de amilosa en arroz Parte 1: Espectrofotometría de desengrasado con metanol y espectrofotometría de soluciones de calibración DIN EN ISO 6647-2 E:2019-11 Determinación del contenido de amilosa en arroz Parte 2: Método espectrofotométrico convencional sin procedimiento de desgrasado y calibración estándar de arroz


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