OS GSO EN 12041:2011
Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Moldeadoras - Requisitos de seguridad e higiene

Estándar No.: OS GSO EN 12041:2011
Fecha de publicación: 2011
Organización: The Directorate General of Specifications and Metrology (DGSM)
Ultima versión: OS GSO EN 12041:2011

Introducción: Esta norma establece requisitos de seguridad y higiene para máquinas utilizadas en la fabricación de alimentos. Se enfoca específicamente en las máquinas formadoras, proporcionando directrices detalladas sobre diseño, construcción y operación segura. La intención es proteger tanto a los trabajadores como al producto final, garantizando que todas las máquinas cumplen con estándares mínimos de seguridad y higiene.

*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.

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