ISO 8128-2:1993
Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana; determinación del contenido de patulina; parte 2: método mediante cromatografía en capa fina

Estándar No.: ISO 8128-2:1993
Fecha de publicación: 1993
Organización: International Organization for Standardization (ISO)
Ultima versión: ISO 8128-2:1993

Alcance: El principio del método indicado es la extracción de patulina en una mezcla de acetato de etilo y cloroformo (3:2 en volumen), la filtración del extracto en una columna de gel de sílice y la determinación cualitativa y cuantitativa mediante un sistema de capa fina bidireccional. cromatografía. Las manchas se revelan utilizando una solución de clorhidrato de 3-metil-2-benzotiazolina hidrazona (MBTH). El límite de detección es de 25 µ/l, basado en 50 ml de zumo de manzana listo para beber. El método de análisis más preciso es la HPLC.

ISO 8128-2:1993 Historia

1993 ISO 8128-2:1993 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana; determinación del contenido de patulina; parte 2: método mediante cromatografía en capa fina

Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana; determinación del contenido de patulina; parte 2: método mediante cromatografía en capa fina

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estándares y especificaciones

GSO ISO 8128-2:2014 , concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana. Determinación del contenido de patulina. Parte 2: Método mediante cromatografía en capa fina. OS GSO ISO 8128-2:2014 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana. Determinación del contenido de patulina. Parte 2: Método mediante cromatografía en capa fina. BH GSO ISO 8128-2:2016 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana. Determinación del contenido de patulina. Parte 2: Método mediante cromatografía en capa fina. GSO ISO 8128-1:2014 Zumo de manzana, concentrados de zumo de manzana y bebidas que contienen zumo de manzana. Determinación del contenido de patulina. Parte 1: Método mediante SS-EN 14177:2004 Alimentos - Determinación de patulina en jugo y puré de manzana claro y turbio - Métodos HPLC con limpieza por partición líquido/líquido DS/EN 14177:2004 Productos alimenticios - Determinación de patulina en zumo y puré de manzana claros y turbios - Método HPLC con limpieza de partición líquido/líquido BS EN 14177:2003 Productos alimenticios - Determinación de patulina en zumo de manzana transparente y turbio y en zumo y puré de manzana turbio - Método HPLC con limpieza EN 14177:2003 Productos alimenticios - Determinación de patulina en zumo y puré de manzana claros y turbios - Método HPLC con limpieza de partición líquido/líquido GOST 31100.2-2002 Jugo de manzana. Zumo de manzana concentrado y bebidas que contengan zumo de manzana. Método para determinar el contenido de patulina mediante cromatografía

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