BS 1741:1963
Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas.

Estándar No.
BS 1741:1963
Fecha de publicación
1989
Organización
British Standards Institution (BSI)
Estado
 1989-07
Remplazado por
BS 1741-8:1988
BS 1741-9:1988
BS 1741-1:1987
BS 1741-10.1:1989
BS 1741-10.2:1989
BS 1741-7.1:1989
BS 1741-7.2:1989
BS 1741-5.1:1988
Ultima versión
BS 1741-8:1988
BS 1741-9:1988
BS 1741-1:1987
BS 1741-10.1:1989
BS 1741-10.2:1989
BS 1741-7.1:1989
BS 1741-7.2:1989
BS 1741-5.1:1988
 
Alcance
Sólidos totales, nitrógeno total, lactosa, cloruro, cenizas y acidez titulable.

BS 1741:1963 Historia

  • 1988 BS 1741-8:1988 Métodos para el análisis químico de la leche y la nata líquidas. Determinación del contenido de cloruro de la leche líquida.
  • 1989 BS 1741:1963 Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas.
  • 1959 BS 1741:1951 Métodos para el análisis químico de la leche líquida.

Temas especiales sobre estándares y normas

Métodos de análisis morfológico. análisis de estado químico análisis de estado químico

estándares y especificaciones

NZS 2246:1969 de leche y nata líquidas. BS 1741-1:1987 de leche y nata líquidas BS 1741-13:1998 de leche y nata líquidas BS 1741-4:1987 de leche y nata líquidas BS 1741-10.2:1989 para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación de la acidez titulable - Método para la nata BS 1741-7.1:1989 para el análisis químico de leche y nata líquidas. Determinación del contenido de lactosa. Método de referencia. BS 1741-7.2:1989 para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación del contenido de lactosa - Método de rutina BS 1741-12:1992 de leche y nata líquidas BS 1741-6.2:1990 de leche y nata líquidas


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