NZS 2246:1969
Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas.

Estándar No.: NZS 2246:1969
Fecha de publicación: 1969
Organización: Standards New Zealand
Ultima versión: NZS 2246:1969

Alcance: Proporciona métodos para el muestreo y análisis químico de leche líquida y crema. Abarca la determinación de grasa (método de Rose-Gottlieb), sólidos totales, caseína y nitrógeno total, lactosa, cloruro, cenizas y acidez titulable.

NZS 2246:1969 Historia

1969 NZS 2246:1969 Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas.

Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas.

Temas especiales sobre estándares y normas

Métodos de análisis morfológico. análisis de estado químico análisis de estado químico

estándares y especificaciones

BS 1741-1:1987 de leche y nata líquidas BS 1741:1963 de leche y nata líquidas. BS 1741-13:1998 de leche y nata líquidas BS 1741-4:1987 de leche y nata líquidas BS 1741-10.2:1989 para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación de la acidez titulable - Método para la nata BS 1741-7.1:1989 para el análisis químico de leche y nata líquidas. Determinación del contenido de lactosa. Método de referencia. BS 1741-7.2:1989 para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación del contenido de lactosa - Método de rutina BS 1741-12:1992 de leche y nata líquidas BS 1741-6.2:1990 de leche y nata líquidas

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