BS 1741-7.2:1989
Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación del contenido de lactosa - Método de rutina

Estándar No.

BS 1741-7.2:1989

Fecha de publicación

1989

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS 1741-7.2:1989

Reemplazar

BS 1741:1963 86/54970 DC

Alcance

Determinación valorimétrica después de la desproteinización de la muestra y la oxidación de la lactosa resultante de la adición de yoduro de potasio y cloramina T.

BS 1741-7.2:1989 Historia

• 1989 BS 1741-7.2:1989 Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas - Determinación del contenido de lactosa - Método de rutina
• 1988 BS 1741-8:1988 Métodos para el análisis químico de la leche y la nata líquidas. Determinación del contenido de cloruro de la leche líquida.
• 1989 BS 1741:1963 Métodos para el análisis químico de leche y nata líquidas.

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones