UNI ISO 19662:2019
Leche - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber)

Estándar No.
UNI ISO 19662:2019
Fecha de publicación
2019
Organización
Ente Nazionale Italiano di Unificazione
Ultima versión
UNI ISO 19662:2019
 
Alcance
La norma especifica un método, ácido-butirométrico o "Gerber", para determinar el contenido de grasa de la leche. È aplicable a la leche entera y a la leche parcialmente desnatada. Además es aplicable también a la leche que contenga conservantes autorizados (dicromato potásico, bronopol). No se aplica a la leche que contiene formaldehído, ni a leches que han sido sometidas a un tratamiento de homogeneización.

UNI ISO 19662:2019 Historia

  • 2019 UNI ISO 19662:2019 Leche - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber)

estándares y especificaciones

GOST ISO 19662-2021 Leche. Determinación del contenido de grasa. Método ácido-butirométrico (método Gerber) ISO 19662:2018 Leche - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber) BS ISO 19662:2018 Leche. Determinación del contenido de grasa. Acido-butirométrico (método Gerber) BS ISO 19662:2018(2022 Leche — Determinación del contenido de grasa — Acido - butirométrico (método Gerber) NF V04-210*NF ISO 19662:2018 Leche - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber) 16/30321183 DC . Determinación del contenido de grasa. Acido-butirométrico (método Gerber) NF ISO 19662:2018 - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico (método Gerber) NEN 1392-1964 Determinación butirométrica del contenido de grasa de la leche homogeneizada y de la leche reconstituida a partir de leche en polvo que contiene grasa NEN 1563-1964 Determinación del contenido de grasa del suero de leche y de la leche desnatada acidificada mediante el método Gerber


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