GOST ISO 19662-2021
Leche. Determinación del contenido de grasa. Método ácido-butirométrico (método Gerber)

Estándar No.
GOST ISO 19662-2021
Fecha de publicación
2021
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST ISO 19662-2021
 
Alcance
Esta norma especifica el método ácido-butirométrico (método Gerber) para la determinación del contenido de grasa en la leche. El método se utiliza para determinar el contenido de grasa de la leche, entera o parcialmente desnatada. El método se puede aplicar a productos lácteos (que contienen dicromato de potasio, bronopol).

GOST ISO 19662-2021 Historia

  • 2021 GOST ISO 19662-2021 Leche. Determinación del contenido de grasa. Método ácido-butirométrico (método Gerber)

estándares y especificaciones

NF ISO 19662:2018 - Determinación del contenido de grasa - Método ácido-butirométrico (método Gerber) NEN 1392-1964 Determinación butirométrica del contenido de grasa de la leche homogeneizada y de la leche reconstituida a partir de leche en polvo que contiene grasa UNI ISO 19662:2019 - Determinación del contenido de grasa - Acido-butirométrico (método Gerber) NEN 1563-1964 Determinación del contenido de grasa del suero de leche y de la leche desnatada acidificada mediante el método Gerber GOST ISO 11870-2021 Leche y productos lácteos. Determinación del contenido de grasa. Pautas generales para el uso de métodos butirométricos NT 14.32-1983 DETERMINACIÓN DE LA TENEUR EN MATIERE GRASSE DU LAIT NEN 962-1964 Determinación del contenido de grasa de la leche por el método Gerber ISO 11870:2000 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de grasa - Orientaciones generales sobre el uso de métodos butirométricos DIN 10479-1:2000 Determinaciones butirométricas del contenido de grasa de la leche y los productos lácteos. Parte 1: Orientación general sobre el uso de métodos butirométricos


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