GSO CAC/RCP 22:2021
Código de prácticas de higiene para el maní (cacahuetes)

Estándar No.
GSO CAC/RCP 22:2021
Fecha de publicación
2021
Organización
GCC Standardization Organization
Ultima versión
GSO CAC/RCP 22:2021
 
Alcance
1.1 Este Código de Prácticas de Higiene se aplica al maní, también conocido como maní, nuez de mono o nuez de tierra (Arachis hipogaea L). Contiene los requisitos mínimos de higiene para la manipulación agrícola, el transporte, el almacenamiento, las operaciones con cáscara y el descascarado comercial. Abarca todos los tipos y formas de maní crudo, seco (maní) con y sin cáscara.

GSO CAC/RCP 22:2021 Historia

Temas especiales sobre estándares y normas

requisitos del rcp Higiene de la comida de maní

estándares y especificaciones

BH GSO CAC/RCP 22:2022 Código de prácticas CAC/RCP 22-1979 Código internacional recomendado de prácticas de higiene para el maní (maní GSO CAC/RCP 55:2007 Código de prácticas para la prevención y reducción de la contaminación por aflatoxinas en el maní CAC/RCP 55-2004 Código de prácticas para la prevención y reducción de la contaminación del maní por aflatoxinas CAC/RCP 59-2010 Código de prácticas para la prevención y reducción de la contaminación por aflatoxinas en los frutos secos GSO CAC/RCP 59:2011 Código de prácticas para la prevención y reducción de la contaminación por aflatoxinas en los frutos secos CP 3-1988 CÓDIGO DE PRÁCTICAS PARA LA HIGIENE DE LOS ALIMENTOS (General CAC/GL 22-1999 Directrices regionales para el diseño de medidas de control de alimentos de venta ambulante en África IS 7005-1973 CÓDIGO DE CONDICIONES DE HIGIENE PARA LA PRODUCCIÓN, ELABORACIÓN, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN DE LECHE


© 2025 Reservados todos los derechos.