GB/T 13112-1991
Método de determinación de ciclamato de sodio en alimentos. (Versión en inglés)

Estándar No.
GB/T 13112-1991
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
1991
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2004-01
Remplazado por
GB/T 5009.97-2003
Ultima versión
GB 5009.97-2016
 

Alcance
Esta norma especifica tres métodos para la determinación de ciclamato de sodio en alimentos: cromatografía de gases, colorimetría y cromatografía de capa fina. La cromatografía de capa es aplicable a la determinación de ciclamato de sodio en bebidas, jugos de frutas, mermeladas y pasteles. Puede detectarse si la muestra contiene 0,1 g/kg de ciclamato de sodio y la cantidad mínima de detección es de 3 a 4 μg de ciclamato de sodio.

GB/T 13112-1991 Historia

  • 2016 GB 5009.97-2016 Determinación de ciclosulfamato de sodio en la norma nacional de seguridad alimentaria
  • 2003 GB/T 5009.97-2003 Determinación de ciclamato de sodio en alimentos.
  • 1991 GB/T 13112-1991 Método de determinación de ciclamato de sodio en alimentos.

GB/T 13112-1991 Método de determinación de ciclamato de sodio en alimentos. ha sido cambiado a GB/T 5009.97-2003 Determinación de ciclamato de sodio en alimentos..


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