GB 2729-1994
Norma Higiénica de fibra cárnica seca (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 2729-1994

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1994

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

ser reemplazado 2005-10

Remplazado por

GB 2726-2005

Ultima versión

GB 2726-2016

Alcance

Esta norma especifica la clasificación, los requisitos higiénicos y los métodos de inspección del hilo de carne seco. Esta norma es aplicable a los productos cárnicos cocidos floculentos y granulados que se elaboran a partir de carne de ganado y aves de corral como materia prima principal, con condimentos y materias auxiliares, cocidos a alta temperatura y deshidratados.

GB 2729-1994 Historia

• 2016 GB 2726-2016 Productos cárnicos cocidos estándar nacional de seguridad alimentaria
• 2005 GB 2726-2005 Norma higiénica para productos cárnicos cocidos
• 1994 GB 2729-1994 Norma Higiénica de fibra cárnica seca

GB 2729-1994 Norma Higiénica de fibra cárnica seca ha sido cambiado a GB 2726-2005 Norma higiénica para productos cárnicos cocidos.

estándares y especificaciones