DB1301/T 418-2022
Especificaciones de gestión in situ de la seguridad alimentaria de la pequeña restauración (Versión en inglés)

Estándar No.

DB1301/T 418-2022

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2022

Organización

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB1301/T 418-2022

Alcance

Este documento especifica los principios generales, los requisitos básicos, los requisitos especiales y la mejora continua de la gestión de la inocuidad alimentaria in situ para pequeños restaurantes. Este documento es aplicable a la gestión de la inocuidad alimentaria in situ para pequeños restaurantes.

DB1301/T 418-2022 Documento de referencia

• GB 14934 Utensilios de mesa (bebidas) de desinfección estándar nacional de seguridad alimentaria
• GB 2716 Aceite vegetal estándar nacional de seguridad alimentaria
• GB 2760 Normas nacionales de seguridad alimentaria Normas para el uso de aditivos alimentarios*， 2024-02-08 Actualizar
• GB 31654 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Especificaciones Higiénicas Generales para Servicios de Catering
• GB/T 18006.1 Requisitos Técnicos Generales para Vajilla Plástica Desechable*， 2025-08-29 Actualizar
• GB/T 18006.3 Requisito general de vajilla desechable degradable.

DB1301/T 418-2022 Historia

• 2022 DB1301/T 418-2022 Especificaciones de gestión in situ de la seguridad alimentaria de la pequeña restauración

Temas especiales sobre estándares y normas

estándares y especificaciones