SB/T 10399-2005
carne de yak (Versión en inglés)

Alcance: Esta norma especifica la definición, los requisitos técnicos, los métodos de inspección, el etiquetado, el embalaje, el almacenamiento y el transporte de la carne de yak. Esta norma se aplica a la carne de yak enfriada (congelada) que ha pasado la cuarentena después del sacrificio y procesamiento del yak.

SB/T 10399-2005 Documento de referencia

GB 2707 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Productos Ganaderos y Avícolas Frescos (Congelados)*， 2016-12-23 Actualizar
GB 2762 Norma nacional GB 2762-2022 para la seguridad alimentaria - Límites de contaminantes en los alimentos*， 2022-06-30 Actualizar
GB 2763 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Límites máximos de residuos de pesticidas en los alimentos*， 2021-03-03 Actualizar
GB/T 5009.11 Determinación de arsénico total y abioarsénico en alimentos.
GB/T 5009.12 Determinación de plomo en alimentos.

SB/T 10399-2005 carne de yak ha sido cambiado a NY/T 3356-2018 carne de yak.