GH/T 1011-2007
Tubérculos de mostaza en escabeche (Versión en inglés)

Estándar No.
GH/T 1011-2007
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2007
Organización
Professional Standard - Supply and Marketing Cooperative
Estado
 2023-01
Remplazado por
GH/T 1011-2022
Ultima versión
GH/T 1011-2022
Reemplazar
GH/T 1011-1998
Alcance
Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas y marcas de inspección, embalaje, transporte y almacenamiento de mostaza. Esta norma se aplica a la mostaza sin cortar elaborada a partir de los tallos de los tubérculos (cabezas de col verde) de mostaza y encurtida mediante un proceso específico. También es adecuado para la elaboración de materias primas de mostaza en escabeche.

GH/T 1011-2007 Documento de referencia

  • GB 11671 Norma higiénica para frutas y verduras enlatadas
  • GB 2714 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Salsa de Verduras Encurtidas*2015-09-22 Actualizar
  • GB 2760 Anuncio sobre 28 tipos de "tres nuevos alimentos", incluida la glucoamilasa*2019-12-02 Actualizar
  • GB 5461 "Sal comestible" Enmienda No. 2
  • GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)*2012-04-20 Actualizar
  • GB/T 12456 Determinación del ácido total en los alimentos.*2008-06-25 Actualizar
  • GB/T 12457 Determinación de cloruro de sodio en los alimentos.*2008-06-25 Actualizar
  • GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.*2008-04-01 Actualizar
  • GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.*2008-11-21 Actualizar
  • GB/T 4789.26 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de la esterilización comercial de alimentos enlatados.
  • GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.*2008-11-21 Actualizar
  • GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella*2008-05-16 Actualizar
  • GB/T 4789.5 
  • GB/T 5009.3 Determinación de la humedad en los alimentos.
  • GB/T 5009.54 Método de análisis del estándar higiénico de hortalizas recolectadas.
  • JJF 1070-2005 Reglas de Pruebas Metrológicas para Cantidad Neta de Productos en Preenvases con Contenido Fijo

GH/T 1011-2007 Historia




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