IS 5163-1969
ESPECIFICACIÓN PARA EL SUERO DE MANTEQUILLA EN POLVO DE CREMA DULCE

Estándar No.
IS 5163-1969
Fecha de publicación
1969
Organización
IN-BIS
Ultima versión
IS 5163-1969
 
Alcance
Esta norma prescribe los requisitos y los métodos de muestreo y prueba del suero de leche de crema dulce en polvo.

IS 5163-1969 Historia

  • 1969 IS 5163-1969 ESPECIFICACIÓN PARA EL SUERO DE MANTEQUILLA EN POLVO DE CREMA DULCE

estándares y especificaciones

ISO 6732:2010|IDF 103:2010 Determinación del contenido de hierro en la leche y los productos lácteos Método espectrométrico (método estándar STAS SR ISO 6611:1996 Leche y productos lácteos - Enumeración de colonias - unidades formadoras de levaduras y/o mohos - Colonia - técnica de recuento a 25 °C ISO 11866-1:2005|IDF 170-1:2005 Enumeración de colonias de supuesta Escherichia coli en leche y productos lácteos Parte 1: Técnica de máxima verosimilitud utilizando 4-metilgalacto-(β)-D EN ISO 1736:2008 Leche en polvo y productos lácteos en polvo. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia) (ISO 1736:2008 ISO 6732:2010 Leche y productos lácteos - Determinación del contenido de hierro - Método espectrométrico (Método de referencia IS 8479 Pt.1-1977 MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD FOSFATASA EN LA LECHE Y LOS PRODUCTOS LÁCTEOS PARTE Ⅰ MÉTODO DE RUTINA BS 1743-11:1986 Métodos de análisis de leche en polvo y productos lácteos en polvo-Determinación del contenido de grasa (método gravimétrico de referencia ISO 5541-1:1986 Leche y productos lácteos; Enumeración de coliformes; Parte 1: Técnica de recuento de colonias a 30 grados C ISO 6732:1985 Leche y productos lácteos; Determinación del contenido de hierro; Método espectrométrico (método de referencia


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