Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales, etiquetas, empaque, transporte y almacenamiento de maní y productos alimenticios verdes. Esta norma se aplica al maní y sus productos alimenticios verdes; no se aplica al aceite de maní, a las bebidas de maní ni a las tortas y harinas de maní.
NY/T 420-2009 Documento de referencia
GB/T 191 Embalaje. Marcado pictórico para manipulación de mercancías.
GB/T 4789.10 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Detección de Staphylococcus aureus.
GB/T 4789.11 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos Examen de estreptococos hemolíticos.
GB/T 4789.2 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Recuento aeróbico en placa.
GB/T 4789.3 Examen microbiológico de higiene de los alimentos. Enumeración de coliformes.
GB/T 4789.4 Examen microbiológico de la higiene de los alimentos. Examen de Salmonella